Pizza Salami Piccante

To klasyczna neapolitańska pizza na pomidorach, z wyraźnym, ostrym akcentem - przełamana słodkim mascarpone.

Składniki:

- sos pomidorowy
- mozzarella di bufala
- spianata piccante
- cebulki marynowane
- mascarpone
- bazylia

Sposób przygotowania:

Na rozciągnięte ciasto rozprowadź sos pomidorowy. Dodaj porwaną mozzarellę di bufala, rozłóż spianatę piccante i cebulki marynowane. Pizzę piecz w bardzo dobrze nagrzanym piecu, aż brzegi będą wyrośnięte i lekko przypieczone, a ser się roztopi. Po upieczeniu dodaj kleksy mascarpone i listki świeżej bazylii.

Smacznego!