Nashville Chicken

Nashville Chicken

Przyprawa Nashville:

Papryka wędzona 23 g
Pieprz cayenne 18 g
Cukier brązowy 40 g
Czosnek granulowany 15 g
Płatki chili 5 g

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki wymieszaj w metalowej misce i zalej gorącym olejem (400g ok. 2 chochle) Bezpośrednio po wyjęciu polędwiczek z frytury zanurz je na chwilę w przygotowanej mieszance, aby równomiernie pokryły się aromatyczną przyprawą.

Sposób podania:

Polędwiczki Nashville podawaj z frytkami. Dla efektu wizualnego możesz dodać świeże kolorowe papryczki, a całość uzupełnić sosem ranch, który świetnie kontrastuje z pikantnym charakterem dania.